Jerzy Skąpski jest autorem
620 witraży autorskich w 53 kościołach i kaplicach w Polsce, także w Szwecji i Rosji

m.in. w: Kościele Królowej Polski w Drogomyślu,
Bazylice N. S. J. w Krakowie,
Gwiazdy Morza w Gdyni,
Opatrzności Bożej w Warszawie, Dickensa 5,
św. Jadwigi Królowej w Krakowie ul. Łokietka,
św. Maksymiliana w Oświęcimiu,
Podwyższenia Krzyża w Zakopanem,
Cranloholms Kyrka w Sundsvall (Szwecja),
Garnizonowym Marynarki Wojennej w Gdyni Oksywiu,
Matki Bożej Anielskiej w Warszawie - Wierzbno,
M. B. Królowej Aniołów w Warszawie - Bemowo,
Podwyższenia Krzyża w Tambowie (Rosja),
N. M. P. Matki Kościoła w Białymstoku,
M. B. Królowej Polski w Głogowie